Ингредиенты
говяжья грудинка
800 г
говяжьи ножки
500 г
лук репчатый
2
имбирь свежий
50 г
чеснок
6 зубчик
лимонная трава (цитронелла) сырая
3
чили красный
3
паста из креветок
2 ст. ложка
соус рыбный
3 ст. ложка
сахар
1 ч. ложка
вода
3 л
рисовая лапша
600 г
печень говяжья
200 г
зелень
1 пучок
проростки сои
200 г
лайм
2
соль
0