Ингредиенты
мясо
2.4 кг
вода
2 л
соль
8 ст. ложка
сахар
2 ст. ложка
лавровый лист
4 штука
перец душистый
5 штука
гвоздика
2 штука
чеснок
16 зубчик
кинза
1 ч. ложка
перец чёрный
10
мускатный орех
1 щепотка
паприка
2 щепотка