Ингредиенты
гречка
300 г
вода
600 мл
фарш говяжий
400 г
лук репчатый
1
яйцо куриное
2
панировочные сухари
100 г
сметана
300 мл
бульон мясной
200 мл
масло сливочное
50 г
соль
1 ч. ложка
перец черный молотый
0.5 ч. ложка
зелень петрушки
20 г