Выйти из плиты
Холодный лапшаный суп (Нэнмён)

Ингредиенты

гречневая лапша 400 г
говяжий бульон 1.5 л
уксус рисовый 3 ст. ложка
сахар 2 ст. ложка
соевый соус 2 ст. ложка
соль 1 ч. ложка
яйцо куриное 2
огурец 1
груша 0.5
редис 100 г
кунжут 1 ч. ложка
лед 300 г