Выйти из плиты
Лагомада (запеченный кролик)

Ингредиенты

кролик филе 1.5 кг
оливковое масло 150 мл
лимон 2
чеснок 8 зубчик
розмарин свежий 2 пучок
тимьян свежий 1 пучок
вино белое сухое 250 мл
куриный бульон 500 мл
соль 1.5 ч. ложка
перец чёрный 0.5 ч. ложка