Выйти из плиты
Маклюба с баклажанами и курицей

Ингредиенты

куриное филе 800 г
баклажан 3
рис длиннозерный 400 г
лук репчатый 4
помидор 3
куриный бульон 1 л
масло растительное 200 мл
куркума 1.5 ч. ложка
перец чёрный 1 ч. ложка
соль 2 ч. ложка
корица 0.5 ч. ложка
гвоздика 3
лавровый лист 2