Ингредиенты
баранина
1.2 кг
йогурт
500 мл
лук репчатый
2
чеснок
4 зубчик
кориандр молотый
1 ч. ложка
перец чёрный
0.5 ч. ложка
соль
2 ч. ложка
вода
1 л
рис длиннозерный
300 г
миндаль
150 г
масло сливочное
80 г
петрушка свежая
1 пучок