Выйти из плиты
Нохат-шурпа

Ингредиенты

баранина 600 г
нут сухой 250 г
морковь 3
лук репчатый 2
картофель 4
помидоры свежие 2
вода 3 л
масло растительное 3 ст. ложка
чеснок 3 зубчик
зира 1 ч. ложка
перец чёрный 0.5 ч. ложка
соль 2 ч. ложка
кинза свежая 1 пучок