Выйти из плиты
Рис с чернилами каракатицы

Ингредиенты

рис арборио 320 г
чернила каракатицы 4 г
каракатица сырая 400 г
креветки 300 г
лук репчатый 1
чеснок 2 зубчик
вино белое сухое 150 мл
овощной бульон 900 мл
оливковое масло 3 ст. ложка
помидор 200 г
петрушка 1 пучок
соль 1 ч. ложка
перец чёрный 0.5 ч. ложка