Выйти из плиты
Сиченики (рубленые котлеты) по-киевски

Ингредиенты

говядина 600 г
сало 100 г
лук репчатый 1
чеснок 2 зубчик
петрушка свежая 1 пучок
укроп свежий 0.5 пучок
масло сливочное 80 г
яйцо куриное 1
панировочные сухари 100 г
соль 1 ч. ложка
перец чёрный 0.5 ч. ложка
масло растительное 150 мл