Пересчёт порций рецепта
Масштабируйте рецепт на нужное число порций
Коэффициент пересчёта
×
Пересчёт ингредиентов
Введите ингредиенты построчно (количество и единица):
Зачем пересчитывать порции?
Большинство рецептов рассчитаны на 4 порции — стандарт семейного ужина. Но если гостей шестеро или готовите на одного — нужно масштабировать ингредиенты.
Что НЕ масштабируется линейно
- Соль и специи — добавляйте по вкусу, особенно при удвоении
- Время приготовления — для духовки растёт нелинейно
- Размер формы — нужно подбирать пропорционально
- Разрыхлитель — иногда округляйте вниз
На каждой странице рецепта на Столе можно поменять число порций прямо в инструкции — ингредиенты пересчитаются автоматически.