Чесночный соус — пикантная заправка за 5 минут
Этот соус с ярким чесночным ароматом и нежной текстурой идеально подходит к мясу, птице, овощам, бургерам и картофелю фри. Готовится за считанные минуты из простых ингредиентов.
Чесночный соус — пошаговый рецепт за 5 минут. Ингредиенты: чеснок, оливковое масло, лимон, сметана, майонез. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Очистите зубчики чеснока и раздавите их чеснокодавилкой или в ступке. Посолите по вкусу и разотрите пестиком до однородной кашицы.
**Совет:** Если нет ступки, можно просто мелко натереть чеснок на тёрке.
Добавьте к чесночной массе оливковое масло и сок половины лимона. Взбейте венчиком до однородности.
Положите сметану и майонез, снова хорошо взбейте. Попробуйте и при необходимости добавьте соль, майонез или лимонный сок по вкусу. Охладите соус перед подачей.
**Совет:** Для более густой консистенции можно увеличить количество майонеза, а для более лёгкого вкуса — сметаны.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Чесночный соус — пикантная заправка за 5 минут
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]