Русская

Куриная грудка под сырно-овощной шубкой в духовке

Нежная куриная грудка, запечённая под аппетитной шапочкой из сыра, сметаны и овощей. Это блюдо получается сочным и ароматным — отличный вариант для семейного ужина.

150 мин 4 порц. Легко

Куриная грудка под сырно-овощной шубкой в духовке — пошаговый рецепт за 90 минут. Ингредиенты: куриная грудка, болгарский перец, помидор, сыр, сметана. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

719
ккал
62.17г
белки
18.44г
жиры
22.21г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Куриную грудку разрежьте вдоль пополам, чтобы получились два плоских куска. Замаринуйте их в соевом соусе, посыпьте специями для курицы и гранулированным чесноком. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

2
Шаг 2

Сыр натрите на мелкой тёрке.

3
Шаг 3

Болгарский перец и помидор нарежьте мелким кубиком. Оливки нарежьте колечками.

**Совет:** Если хотите более сочную начинку, удалите из помидора семена.

4
Шаг 4

Смешайте натёртый сыр, нарезанные овощи и оливки с майонезом и сметаной. Перемешайте до однородности.

5
Шаг 5

Форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. Выложите замаринованные куски куриной грудки.

6
Шаг 6

Сверху на курицу равномерно распределите сырно-овощную смесь. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 30–35 минут до золотистой корочки.

**Совет:** Готовность можно проверить, проколов грудку ножом — сок должен быть прозрачным.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★