Русская

Нежная рисовая каша на молоке — идеальный завтрак

Эта каша получается нежной и сливочной, даже если вы не любите молоко. Простой рецепт, который оценят и взрослые, и дети.

60 мин 3 порц. Легко

Нежная рисовая каша на молоке — пошаговый рецепт за 30 минут. Ингредиенты: рис, молоко, вода, сахар, сливочное масло. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

861
ккал
19.7г
белки
29.43г
жиры
131.34г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Подготовьте продукты: отмерьте 200 грамм риса, 500 мл молока, 200 мл воды, столовую ложку сахара и 30 грамм сливочного масла. Рис промойте в холодной воде, не замачивая.

**Совет:** Лучше всего подходит круглозёрный рис — он даёт нужную клейкость.

2
Шаг 2

Выложите промытый рис в кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь и варите, часто помешивая, пока вода почти полностью не впитается.

**Совет:** Не отходите от плиты — рис может пригореть.

3
Шаг 3

Влейте молоко, добавьте сахар и перемешайте. Продолжайте варить на медленном огне, помешивая, до желаемой густоты. Обычно это занимает около 15 минут. Каша должна стать мягкой и кремообразной.

**Совет:** Если любите жидкую кашу, варите меньше; если густую — дайте молоку выпариться подольше.

4
Шаг 4

Снимите кашу с огня, добавьте сливочное масло и перемешайте. Разложите по тарелкам. Подавайте горячей с печеньем, орехами или свежими фруктами.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★

Ингредиенты

Порции:
На 3 порций (861 ккал/порц) × к базовому рецепту
Войдите, чтобы добавить в список