Русская

Постные шоколадные кексы с орехами и апельсиновым соком

Нежные, влажные и ароматные кексы без яиц и молока — идеальный десерт для поста или просто для лёгкого перекуса. Апельсиновый сок придаёт лёгкую цитрусовую нотку, а грецкие орехи добавляют приятный хруст.

80 мин 7 порц. Легко

Постные шоколадные кексы с орехами и апельсиновым соком — пошаговый рецепт за 40 минут. Ингредиенты: мука, сахар, какао, апельсиновый сок, грецкие орехи. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

411
ккал
6.78г
белки
15.27г
жиры
62.88г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Мёд растопите на слабом огне или в микроволновке. В большой миске смешайте тёплый мёд, апельсиновый сок, сахар и растительное масло. Хорошо перемешайте до однородности.

2
Шаг 2

Просейте муку вместе с какао и разрыхлителем. Добавьте сухую смесь в жидкую и быстро перемешайте — тесто должно быть гладким, без комочков.

**Совет:** Не перемешивайте слишком долго, иначе кексы получатся плотными.

3
Шаг 3

Грецкие орехи порубите ножом на небольшие кусочки и вмешайте в тесто. Орехи можно заменить любыми другими или вовсе исключить.

4
Шаг 4

Разложите тесто по формочкам для кексов, заполняя их на две трети. Если используете силиконовые формы, смазывать их не нужно.

5
Шаг 5

Разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте формочки на противень и выпекайте на среднем уровне 20–25 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.

**Совет:** Время выпечки зависит от размера формочек: маленькие кексы могут быть готовы уже через 15 минут.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★