Салат «Астра» с курицей, яйцом и сладким перцем
Этот салат не только вкусный и сытный, но и очень нарядный. Благодаря необычному оформлению он станет украшением любого праздничного стола. А готовится он из самых простых продуктов.
Салат «Астра» — пошаговый рецепт за 40 минут. Ингредиенты: куриная грудка, яйца, помидоры, болгарский перец, майонез. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Отварите куриную грудку и яйца до готовности. Яйца варите вкрутую — 10 минут после закипания. Остудите и очистите яйца.
**Совет:** Чтобы яйца легче чистились, после варки сразу залейте их холодной водой.
Пока всё варится, вымойте и очистите от семян болгарский перец. Жёлтый перец нарежьте мелким кубиком — он пойдёт внутрь салата. Красный перец нарежьте тонкими полосками для украшения.
Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте кубиками. Варёную куриную грудку остудите и тоже нарежьте кубиком. Яйца натрите на средней тёрке. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
На дно салатника выложите слой куриной грудки. Посолите, поперчите и слегка смажьте майонезом.
Следующим слоем выложите помидоры, немного посолите и снова смажьте майонезом.
Затем распределите чеснок и жёлтый болгарский перец. При желании снова смажьте майонезом.
Верхним слоем выложите тёртые яйца. Разровняйте.
Украсьте салат полосками красного перца, выкладывая их в виде лепестков астры, а в центр каждого цветка поместите немного жёлтого перца. Салат готов к подаче.
**Совет:** Чтобы салат выглядел ещё наряднее, можно сделать несколько «цветов» из перца по всей поверхности.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Салат «Астра» с курицей, яйцом и сладким перцем
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]