Салат «Простушка» со свеклой, сыром и яйцом
Несмотря на скромное название, этот салат удивит вас своей сочностью и пикантностью. Простые продукты, а результат — праздник вкуса. Попробуйте!
Салат «Простушка» со свеклой, сыром и яйцом — пошаговый рецепт за 90 минут. Ингредиенты: свекла, яйца, маринованные огурцы, сыр, горошек. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Отварите свеклу и яйца до готовности, остудите и очистите. Свеклу натрите на крупной тёрке, добавьте соль, 2 измельчённых зубчика чеснока и майонез, перемешайте. Сыр натрите на крупной тёрке, смешайте с 1 зубчиком чеснока и майонезом. Яйца натрите на тёрке, посолите и заправьте майонезом. Маринованные огурцы натрите на тёрке и отожмите лишнюю жидкость.
**Совет:** Чтобы свекла не окрасила другие слои, дайте ей немного стечь после смешивания с майонезом.
Собираем салат слоями в порционных салатниках или на общем блюде. На дно выложите по 2 столовые ложки консервированного горошка. Затем слой свекольной массы, за ним — яичный слой, потом слой огурцов, и завершите сырной массой.
Украсьте салат по желанию: посыпьте тёртым сыром, добавьте горошек и зелёный лук. Дайте салату настояться 15-20 минут в холодильнике перед подачей.
**Совет:** Для более яркого вкуса можно добавить щепотку чёрного перца в каждый слой.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Салат «Простушка» со свеклой, сыром и яйцом
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]