Сочные помидоры со сметаной и луком – быстрая закуска
Это блюдо готовится за считанные минуты, а получается очень сочным и аппетитным. Помидоры со сметаной отлично дополнят любой обед или ужин, особенно в летний сезон.
Сочные помидоры со сметаной и луком — пошаговый рецепт за 20 минут. Ингредиенты: помидоры, лук, сметана, соль, перец. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Помидоры вымойте и нарежьте дольками или кружочками, как вам удобнее. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
**Совет:** Для более мягкого вкуса лук можно ошпарить кипятком.
В глубокой миске смешайте помидоры и лук. Добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
**Совет:** Дайте закуске постоять 5–10 минут, чтобы она пропиталась.
Сверните каждый кусок в рулет и закрепите зубочистками с двух сторон. Разрежьте каждый рулет пополам, чтобы получились мини-шашлычки.
**Совет:** Зубочистки перед подачей обязательно удалите.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте шашлык на сильном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
**Совет:** Не перегружайте сковороду — жарьте порциями, чтобы мясо не тушилось.
Готовый шашлык выложите на листья салата-латука и подавайте горячим.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Сочные помидоры со сметаной и луком – быстрая закуска
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]