Суп с куриным фаршем и плавленым сыром — сытный обед
Нежный суп с куриными фрикадельками и плавленым сыром — идеальное первое блюдо для всей семьи. Готовится быстро, а вкус получается насыщенным и сливочным.
Суп с куриным фаршем и плавленым сыром — пошаговый рецепт за 60 минут. Ингредиенты: фарш куриный, сыр плавленый, картофель, лук, томатный соус. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Подготовьте все продукты. Для супа лучше взять мягкий плавленый сыр — он быстрее растворится и даст однородную консистенцию.
Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками.
Картофель очистите и нарежьте кубиками среднего размера.
В кастрюле или сотейнике разогрейте растительное масло, выложите лук и чеснок, обжаривайте 3–4 минуты до мягкости.
Добавьте куриный фарш к луку и чесноку.
Обжаривайте фарш 5–7 минут, помешивая и разбивая комочки лопаткой, чтобы он стал рассыпчатым.
**Совет:** Чтобы фарш не слипался, можно добавить немного воды в процессе обжарки.
Добавьте томатный соус, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
Выложите картофель, залейте всё горячей водой (1 литр), доведите до кипения. Варите на небольшом огне 15–20 минут, пока картофель не станет мягким.
Добавьте плавленый сыр, соль и чёрный перец по вкусу, тщательно перемешайте до полного растворения сыра.
**Совет:** Если сыр не растворился полностью, можно слегка взбить суп погружным блендером.
Варите суп ещё 5–7 минут, чтобы он стал однородным и ароматным.
Разлейте суп по тарелкам, посыпьте свежей рубленой зеленью укропа и подавайте.
Попробуйте суп, при необходимости добавьте соль или перец.
Разлейте суп по тарелкам, при желании украсьте свежей петрушкой и подавайте.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Суп с куриным фаршем и плавленым сыром — сытный обед
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Ингредиенты
- фарш куриный
- сыр плавленый
- картофель
- лук репчатый
- чеснок
- томатный соус
- масло растительное
- соль
- перец черный молотый
- укроп
- вода
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]