Все рецепты

Уральские «толстые» щи — сытный суп с пшеном и квашеной капустой

Густые, наваристые, с лёгкой кислинкой — эти щи согреют в любой мороз. Свиные рёбрышки, пшено и тушёная квашеная капуста делают их по-настоящему «толстыми» и сытными. Подавайте со сметаной и зеленью — обед, от которого не оторваться.