Русская

Бутерброды с яйцом — сытный завтрак за 20 минут

Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то сытного и вкусного, но нет времени на долгую готовку. Нежные яйца с луком и майонезом, спрятанные между хрустящими ломтиками хлеба, — идеальное начало дня.

40 мин 2 порц. Легко

Бутерброды с яйцом — пошаговый рецепт за 20 минут. Ингредиенты: яйца, майонез, сливочное масло, лук, хлеб. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

552
ккал
24.93г
белки
44.74г
жиры
12.88г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

В небольшой кастрюле доведите до кипения воду с уксусом. Аккуратно опустите яйца, убавьте огонь и варите ровно 15 минут. Затем переложите яйца в ледяную воду, чтобы они быстро остыли, и очистите от скорлупы.

**Совет:** Уксус в воде помогает яйцам легче чиститься.

2
Шаг 2

Нарежьте яйца мелкими кубиками, добавьте майонез, размягчённое сливочное масло, мелко рубленый лук, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородности.

**Совет:** Сливочное масло должно быть комнатной температуры, чтобы смесь получилась нежной.

3
Шаг 3

Выложите яичную смесь на один ломтик хлеба, накройте вторым. Бутерброд готов! Оставшуюся смесь можно хранить в холодильнике в закрытой ёмкости до нескольких дней.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★

Ингредиенты

Порции:
На 2 порций (552 ккал/порц) × к базовому рецепту
Войдите, чтобы добавить в список