Русская

Быстрый пирог на кислом молоке с шоколадом

Этот пирог — настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро испечь что-то вкусное к чаю. Простые ингредиенты, которые всегда есть в холодильнике, и минимум усилий — а результат вас приятно удивит.

90 мин 8 порц. Легко

Быстрый пирог на кислом молоке с шоколадом — пошаговый рецепт за 45 минут. Ингредиенты: кислое молоко, мука, яйцо, сахар, шоколад. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

653
ккал
12.23г
белки
9.11г
жиры
139.28г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Взбейте яйцо с сахаром до пышной пены. Влейте кислое молоко, добавьте соду и перемешайте. Затем постепенно всыпьте муку, замешивая однородное тесто без комочков. Шоколад порубите ножом на мелкие кусочки и вмешайте в тесто.

**Совет:** Соду не гасите — она погасится кислым молоком.

2
Шаг 2

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто в форму и разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30–40 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

**Совет:** Если верх начнёт слишком темнеть, прикройте пирог фольгой.

3
Шаг 3

Готовый пирог достаньте из духовки, дайте постоять 5–10 минут в форме, затем переложите на решётку остывать. Нарежьте на порции и подавайте.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★

Ингредиенты

Порции:
На 8 порций (653 ккал/порц) × к базовому рецепту
Войдите, чтобы добавить в список