Филе индейки с картофелем и шампиньонами в духовке
Сочное филе индейки, нежный картофель и ароматные грибы — всё это запекается вместе в духовке. Простой и сытный ужин для всей семьи, который не требует много хлопот.
Филе индейки с картофелем и шампиньонами в духовке — пошаговый рецепт за 120 минут. Ингредиенты: филе индейки, картофель, шампиньоны, кабачок, соевый соус. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Нарежьте филе индейки средними кусочками, сложите в миску, залейте соевым соусом, поперчите и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на 45–60 минут.
**Совет:** Для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад немного чеснока.
Пока мясо маринуется, подготовьте овощи: очистите кабачок, чеснок и картофель. Молодой кабачок можно не чистить. Шампиньоны нарежьте крупно, кабачок — полукружками.
Добавьте нарезанные овощи к индейке. Картофель разрежьте вдоль на 4 части, чеснок нарежьте пластинками. Приправьте паприкой, солью, перцем и подсолнечным маслом. Тщательно перемешайте.
Переложите всю массу в форму для запекания.
**Совет:** Форму можно слегка смазать маслом, чтобы ничего не пригорело.
Разогрейте духовку до 200 °C и запекайте блюдо 30–35 минут. Проверьте готовность картофеля вилкой: если он мягкий, посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 10 минут.
Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью (лук, петрушка) и подавайте горячим.
**Совет:** Зелень лучше добавлять прямо перед подачей, чтобы она осталась свежей.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Филе индейки с картофелем и шампиньонами в духовке
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Ингредиенты
- филе индейки
- картофель молодой
- кабачок
- шампиньоны
- чеснок
- соевый соус
- масло подсолнечное
- паприка
- сыр твёрдый
- лук зеленый
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]