Манная каша с карамелизированными яблочками
Вспомните вкус детства с нежной манной кашей, дополненной сладкими яблоками в карамели. Этот завтрак не только быстрый и сытный, но и добавит ярких красок в ваше утро.
Манная каша с карамелизированными яблочками — пошаговый рецепт за 20 минут. Ингредиенты: манная крупа, молоко, сахар, яблоки, корица. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Сначала приготовьте карамелизированные яблоки. На сковороде разогрейте сахар на среднем огне, не перемешивая, пока он не начнет плавиться и приобретет золотистый оттенок (около минуты).
**Совет:** Следите, чтобы сахар не подгорел — карамель должна быть светло-коричневой.
Добавьте нарезанное небольшими кубиками яблоко и щепотку корицы. Готовьте, помешивая, до мягкости яблок и появления карамельного цвета, около 3–4 минут. Отложите в сторону.
В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения на среднем огне. Тонкой струйкой всыпьте манную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки.
**Совет:** Если любите более жидкую кашу, добавьте еще 50 мл молока.
Убавьте огонь до минимума и варите кашу, непрерывно помешивая, 3–5 минут до загустения. Добавьте сахар и соль по вкусу, перемешайте.
**Совет:** Чем дольше варите, тем гуще будет каша — регулируйте по своему предпочтению.
Разложите горячую кашу по тарелкам, сверху выложите карамелизированные яблоки. При желании украсьте свежими ягодами или мятой.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Манная каша с карамелизированными яблочками
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]