Русская

Нежный бисквитный рулет с шоколадной пастой Нутелла

Этот рулет — настоящая находка для любителей шоколада и нежной выпечки. Воздушный бисквит, пропитанный ароматной нутеллой, сворачивается в аккуратный ролл, который украсит любой завтрак или станет отличным перекусом. Готовится просто, а результат впе

100 мин 8 порц. Легко

Нежный бисквитный рулет с нутеллой — пошаговый рецепт за 80 минут. Ингредиенты: мука, сахар, яйца, разрыхлитель, нутелла. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

413
ккал
10.16г
белки
12.91г
жиры
64.8г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

В большой миске взбейте миксером яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы. Просейте туда муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте лопаткой движениями снизу вверх до однородности.

**Совет:** Не взбивайте слишком долго после добавления муки, чтобы бисквит не осел.

2
Шаг 2

Застелите противень пергаментом, вылейте тесто и равномерно распределите. Выпекайте при 180°C около 20 минут до золотистого цвета.

3
Шаг 3

Готовый горячий бисквит вместе с бумагой переложите на влажное вафельное полотенце. Аккуратно снимите пергамент и сверните бисквит в рулет вместе с полотенцем. Оставьте полностью остывать.

**Совет:** Скручивать горячим — важно, чтобы корж не треснул.

4
Шаг 4

Остывший рулет разверните, смажьте всю поверхность шоколадной пастой и снова сверните. Уложите швом вниз на блюдо. Перед подачей нарежьте порционными кусочками и посыпьте сахарной пудрой.

**Совет:** Для более насыщенного вкуса можно слегка подогреть нутеллу перед намазыванием.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★