Пряный глег из красного и белого вина со специями
Согревающий рождественский напиток из Скандинавии. Готовится на основе двух видов вина с добавлением водки, изюма и миндаля. Аромат корицы, кардамона и гвоздики создаёт праздничное настроение.
Пряный глег из красного и белого вина — пошаговый рецепт за 10 минут. Ингредиенты: красное вино, белое вино, водка, сахар, изюм. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
В кастрюлю насыпьте сахар, добавьте палочку корицы, гвоздику, кардамон и молотый имбирь. Влейте красное вино, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Проварите 2–3 минуты, затем добавьте водку и белое вино. Как только жидкость начнёт закипать, сразу выключите огонь. Процедите напиток через сито, чтобы удалить специи.
**Совет:** Не кипятите после добавления водки и белого вина, чтобы сохранить аромат и крепость.
Разложите по бокалам изюм и очищенный миндаль, залейте горячим глегом и подавайте.
Снимите сковороду с огня, полейте блюдо кунжутным маслом и соевым соусом. Аккуратно перемешайте, дайте постоять минуту и подавайте, посыпав кунжутом и зеленью по желанию.
**Совет:** Кунжутное масло добавляйте в самом конце, чтобы сохранить его аромат.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Пряный глег из красного и белого вина со специями
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]