Русская

Рис с бобами — сытный ужин за полчаса

Простое и вкусное блюдо из риса и консервированных бобов. Готовится быстро, а получается сытным и ароматным. Идеально для будничного ужина, особенно если остался вчерашний рис.

60 мин 8 порц. Легко

Рис с бобами — пошаговый рецепт за 30 минут. Ингредиенты: консервированные бобы, рис, лук, чеснок, томатный соус. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

668
ккал
17.86г
белки
2.91г
жиры
135.57г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Подготовьте овощи: очистите луковицу и нарежьте её мелкими кубиками. Чеснок очистите и мелко порубите ножом.

2
Шаг 2

Отварите рис. Промойте его несколько раз, выложите в кастрюлю, залейте водой в пропорции 1:2 (вода должна быть вдвое больше риса), посолите. Доведите до кипения и варите 15–20 минут до готовности. Затем слейте лишнюю воду. Можно использовать уже готовый рис — просто разогрейте его.

**Совет:** Чтобы рис получился рассыпчатым, не переваривайте его и не мешайте во время варки.

3
Шаг 3

В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и чеснок до мягкости, около 2–3 минут.

4
Шаг 4

Добавьте к луку с чесноком порошок чили (если используете), затем томатный соус, воду и консервированные бобы. Перемешайте и тушите на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.

**Совет:** Можно добавить нарезанный болгарский перец или помидоры для большего вкуса.

5
Шаг 5

Подавайте бобы с рисом, украсив веточкой петрушки. Приятного аппетита!

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★