Русская

Роллы по-русски с салями и солёным огурцом

Оригинальная закуска, которая удивит гостей и порадует домочадцев. Вместо риса и нори — тонкие ломтики салями, а внутри хрустящий солёный огурец и нежный сливочный сыр. Готовится за 10 минут, выглядит празднично, а по вкусу напоминает любимые мясные

20 мин 3 порц. Легко

Роллы по-русски с салями и солёным огурцом — пошаговый рецепт за 10 минут. Ингредиенты: салями, солёные огурцы, сливочный сыр. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

780
ккал
34.7г
белки
56.93г
жиры
32.1г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты: нарежьте салями тонкими ломтиками, чтобы их можно было выкладывать внахлёст. Солёные огурцы оставьте целыми (если крупные — разрежьте вдоль пополам).

**Совет:** Салями лучше брать в нарезке или нарезать самостоятельно очень тонко — так роллы будут аккуратнее.

2
Шаг 2

Выложите несколько ломтиков салями внахлёст на рабочую поверхность или на плёнку, чтобы получился прямоугольник. Смажьте их сливочным сыром равномерным слоем.

**Совет:** Сыр должен быть комнатной температуры — так его легче намазывать.

3
Шаг 3

На край салями, ближний к себе, положите целый солёный огурец. Плотно заверните рулет, помогая себе плёнкой или пальцами.

**Совет:** Если огурец слишком длинный, обрежьте кончики, чтобы он помещался в ролл.

4
Шаг 4

Острым ножом нарежьте получившийся рулет на кусочки толщиной 2–3 см. Выложите на тарелку и подавайте.

**Совет:** Нож лучше смачивать холодной водой — срезы будут ровнее.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★

Ингредиенты

Порции:
На 3 порций (780 ккал/порц) × к базовому рецепту
Войдите, чтобы добавить в список