Русская

Салат Белые ночи с маринованными грибами и мясом

Нежный и сытный слоёный салат, который готовится за 20 минут. Отличный вариант для праздничного стола или быстрого ужина — маринованные грибы и отварное мясо в компании с картофелем и морковью.

40 мин 4 порц. Легко

Салат Белые ночи — пошаговый рецепт за 20 минут. Ингредиенты: маринованные грибы, отварное мясо, картофель, морковь, сыр. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

636
ккал
36.48г
белки
21.38г
жиры
82.18г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Подготовьте все продукты. Маринованные грибы нарежьте мелкими кусочками. Лук очистите и мелко порубите. Сырую морковь натрите на крупной тёрке. Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Отварное мясо нарежьте мелким кубиком. Сыр натрите на мелкой тёрке.

2
Шаг 2

На дно салатницы выложите слой нарезанных маринованных грибов. Слегка обжарьте лук на растительном масле до золотистости и выложите поверх грибов. Смажьте майонезом.

**Совет:** Лук можно не жарить, а замариновать в уксусе — будет пикантнее.

3
Шаг 3

Следом выложите слой тёртого картофеля, разровняйте и смажьте майонезом. Затем слой сырой моркови — тоже смажьте майонезом.

4
Шаг 4

Выложите слой нарезанного мяса, снова смажьте майонезом. Сверху обильно посыпьте тёртым сыром. Уберите салат в холодильник минимум на 2 часа, чтобы он пропитался, после чего подавайте.

**Совет:** Для более насыщенного вкуса оставьте салат на ночь.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★

Ингредиенты

Порции:
На 4 порций (636 ккал/порц) × к базовому рецепту
Войдите, чтобы добавить в список