Русская

Салат «Тбилиси» с фасолью, говядиной и грецкими орехами

Этот сытный салат с ярким вкусом и хрустящими орешками станет украшением любого стола. Сочетание нежной говядины, сладкого перца и ароматной кинзы никого не оставит равнодушным.

60 мин 3 порц. Легко

Салат «Тбилиси» с фасолью и говядиной — пошаговый рецепт за 30 минут. Ингредиенты: говядина, фасоль, красный перец, грецкие орехи, кинза. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

1473
ккал
68.48г
белки
53.21г
жиры
183.83г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Нарежьте фиолетовый лук тонкими полукольцами, залейте уксусом и оставьте мариноваться на 10–15 минут. Отварную говядину нарежьте кубиками или соломкой и переложите в большую миску.

2
Шаг 2

Сладкий красный перец нарежьте соломкой, острый перец — тонкими колечками (по вкусу). Грецкие орехи крупно порубите ножом. Чеснок и пучок кинзы мелко нарежьте.

**Совет:** Орехи лучше слегка поджарить на сухой сковороде — так они станут ароматнее.

3
Шаг 3

Сложите все подготовленные ингредиенты в миску к говядине. С лука слейте уксус и тоже добавьте в салат. Положите фасоль, влейте растительное масло, посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Подавайте сразу.

**Совет:** Фасоль можно использовать как консервированную, так и отварную — в любом случае салат получится вкусным.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★