Шоколадно-сливочный крем из трёх простых ингредиентов
Этот крем готовится всего за 5 минут из масла, какао и сахарной пудры. Он получается густым, хорошо держит форму и идеально подходит для украшения домашних тортов и пирожных.
Шоколадно-сливочный крем — пошаговый рецепт за 5 минут. Ингредиенты: масло сливочное, сахарная пудра, какао, ванилин, молоко. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Заранее достаньте сливочное масло из холодильника и оставьте при комнатной температуре на 15 минут, чтобы оно стало мягким. В небольшой миске смешайте сахарную пудру, ванилин и соль. В другой миске соедините сахарную пудру с какао-порошком и перемешайте венчиком.
**Совет:** Используйте алкализированное какао — оно даёт более насыщенный цвет и вкус.
Размягчённое масло взбейте миксером до пышности. Постепенно добавьте сухую смесь сахарной пудры с какао, продолжая взбивать. Затем влейте молоко (или сливки) по одной столовой ложке, каждый раз хорошо взбивая. Крем готов — он должен быть гладким и блестящим.
**Совет:** Если крем кажется слишком густым, добавьте ещё ложку молока.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Шоколадно-сливочный крем из трёх простых ингредиентов
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]