Творожное печенье треугольники — нежное и простое
Это печенье из творога получается невероятно мягким и тающим во рту. Готовится быстро, а результат радует и детей, и взрослых. Идеально для уютного семейного чаепития.
Творожное печенье треугольники — пошаговый рецепт за 60 минут. Ингредиенты: творог, масло, мука, сахар, разрыхлитель. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Натрите холодное сливочное масло на крупной тёрке или измельчите в кухонном комбайне. Добавьте творог и перемешайте. Затем всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Если используете комбайн, работайте импульсами, чтобы не перегреть массу.
**Совет:** Масло должно быть холодным — так тесто будет более слоистым.
Присыпьте стол мукой, выложите тесто и раскатайте в пласт толщиной около 6 мм. Вырежьте кружки стаканом или формочкой. Каждый кружок обваляйте в сахаре с одной стороны.
Сложите кружок пополам сахарной стороной внутрь, снова обмакните в сахар. Затем сложите ещё раз — получится треугольник. Снова обваляйте в сахаре. Повторите со всеми заготовками.
**Совет:** Чтобы сахар лучше прилипал, можно слегка смочить треугольники водой.
Выложите треугольники на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 12–15 минут до золотистого цвета. Дайте остыть на решётке.
**Совет:** Не передерживайте — печенье должно остаться мягким внутри.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Творожное печенье треугольники — нежное и простое
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]