Русская

Запеканка из пельменей с луком и сыром

Когда хочется сытного ужина без лишних хлопот, на помощь приходит этот рецепт. Минимум усилий, максимум вкуса — просто залейте пельмени яично-майонезной смесью, посыпьте сыром и отправьте в духовку.

4 порц. Легко

Запеканка из пельменей с луком и сыром — пошаговый рецепт за 50 минут. Ингредиенты: пельмени, лук, сыр, яйца, майонез. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

919
ккал
38.54г
белки
45.54г
жиры
100.5г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Подготовьте все продукты. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.

2
Шаг 2

Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте лук до золотистого цвета, помешивая, около 2–3 минут.

3
Шаг 3

Форму для запекания смажьте маслом и прогрейте в духовке 1–2 минуты — так пельмени не прилипнут.

4
Шаг 4

Выложите замороженные пельмени в форму одним слоем. Посолите и поперчите.

5
Шаг 5

Сверху равномерно распределите обжаренный лук.

6
Шаг 6

В миске взбейте яйца с солью и перцем, добавьте майонез и хорошо перемешайте.

**Совет:** Майонез можно заменить сметаной — получится нежнее.

7
Шаг 7

Залейте пельмени яично-майонезной смесью.

8
Шаг 8

Сыр натрите на крупной тёрке и посыпьте сверху.

9
Шаг 9

Поставьте форму в разогретую до 200–220 °C духовку на среднюю полку. Выпекайте около 40 минут до золотистой корочки.

10
Шаг 10

Готовую запеканку посыпьте свежей рубленой зеленью и подавайте горячей.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★