Все рецепты
100 рецептов
Домашний кетчуп со сливами — густой и ароматный соус на зиму
Этот кетчуп покоряет своим нежным сливовым оттенком и густотой. Сливы добавляют естественную сладость и делают соус более плотным, а приготовление совсем не хлопотное. Попробуйте — и вы забудете о магазинных соусах!
Нежнейший сырный соус для пасты и овощей
Этот соус — настоящая палочка-выручалочка: готовится за полчаса, а делает любое блюдо праздничным. Попробуйте подать его к макаронам или запечённым овощам — и вы не пожалеете.
Котлеты под соусом Бешамель — нежная классика для ужина
Сочные домашние котлеты, запечённые под сливочным соусом Бешамель, — это уютное блюдо, которое покорит всю семью. Ароматный мускатный орех и золотистая корочка сделают ужин особенным.
Домашний соус «Тартар» — идеальное дополнение к мясу
Этот соус с нежной текстурой и приятной кислинкой готовится просто, а результат впечатляет. Вареные и сырой желток в сочетании с каперсами, маринованными огурцами и укропом создают тот самый классический вкус, который так любят многие.