Итальянская кухня

Паста, пицца, ризотто

6 рецептов

Фильтры

6 рецептов
Обновляем…
Запеченные баклажаны с сыром и яйцом — лодочки для уютного ужина
Легко
Закуски
Без глютена Кето Вегетар

Запеченные баклажаны с сыром и яйцом — лодочки для уютного ужина

Нежные баклажанные лодочки с сочной начинкой из помидоров и перца, залитые сырно-сметанным соусом. Это горячая закуска, которая украсит и будни, и праздник.

40 мин 572 ккал 5
Домашняя приправа из хрена с чесноком — острая закуска на зиму
Легко
Закуски
Без глютена Без лактозы Веган

Домашняя приправа из хрена с чесноком — острая закуска на зиму

Эта пикантная паста из листьев хрена и чеснока не только разжигает аппетит, но и помогает укрепить иммунитет. Простой рецепт без варки — заготовка, которая хранится до холодов.

20 мин 455 ккал 2
Быстрая пицца на кефире без дрожжей за 35 минут
Легко
Детям
Вегетар

Быстрая пицца на кефире без дрожжей за 35 минут

Этот рецепт выручит, когда хочется домашней пиццы, а времени в обрез. Тесто на кефире готовится за минуту, не требует расстойки, а начинку можно собрать из того, что есть в холодильнике.

35 мин 518 ккал 5
Кабачковая икра как в магазине — просто и вкусно
Легко
Закуски
Без лактозы Низкокал Веган

Кабачковая икра как в магазине — просто и вкусно

Помните ту самую кабачковую икру из детства, что продавалась в магазине? Теперь её легко приготовить дома. Минимум продуктов, полчаса времени — и на столе знакомая с ностальгией закуска.

30 мин 200 ккал 1
Домашняя моцарелла — нежный сыр своими руками
Средне
Закуски
Без глютена Кето Вегетар

Домашняя моцарелла — нежный сыр своими руками

Приготовить настоящую моцареллу на своей кухне проще, чем кажется. Этот рецепт с лимонной кислотой и пепсином даёт эластичный, тягучий сыр, который не сравнится с магазинным.

90 мин 653 ккал 2
Фаршированные помидоры по-итальянски с моцареллой и базиликом
Легко
Закуски
Без глютена Кето Вегетар

Фаршированные помидоры по-итальянски с моцареллой и базиликом

Эта лёгкая закуска в стиле капрезе готовится за 20 минут и выглядит очень эффектно. Сочные помидоры, нежная моцарелла и ароматный базилик — идеальное сочетание для летнего ужина или праздничного стола.

20 мин 405 ккал 2