Итальянская кухня

Паста, пицца, ризотто

8 рецептов

Фильтры

8 рецептов
Обновляем…
Запеченные баклажаны с сыром и яйцом — лодочки для уютного ужина
Легко
Закуски
Без глютена Кето Вегетар

Запеченные баклажаны с сыром и яйцом — лодочки для уютного ужина

Нежные баклажанные лодочки с сочной начинкой из помидоров и перца, залитые сырно-сметанным соусом. Это горячая закуска, которая украсит и будни, и праздник.

40 мин 572 ккал 5
Острая зеленая паста из листьев хрена на зиму
Легко
Заготовки
Без глютена Кето Без лактозы

Острая зеленая паста из листьев хрена на зиму

Листья хрена часто остаются без внимания, а зря — из них получается яркая, жгучая приправа, напоминающая русский вариант песто. Заготовка хранится в холодильнике всю зиму и отлично дополняет мясо, рыбу или просто хлеб.

15 мин 1735 ккал 1
Домашняя приправа из хрена с чесноком — острая закуска на зиму
Легко
Закуски
Без глютена Без лактозы Веган

Домашняя приправа из хрена с чесноком — острая закуска на зиму

Эта пикантная паста из листьев хрена и чеснока не только разжигает аппетит, но и помогает укрепить иммунитет. Простой рецепт без варки — заготовка, которая хранится до холодов.

20 мин 455 ккал 2
Кабачковая икра на зиму — домашняя заготовка
Легко
Заготовки
Без лактозы Низкокал Веган

Кабачковая икра на зиму — домашняя заготовка

Любимая кабачковая икра, которая так и просится на бутерброд. Этот рецепт позволит вам наслаждаться вкусом лета даже холодной зимой. Готовится просто, а результат радует всю семью.

80 мин 198 ккал 1
Кабачковая икра как из магазина — заготовка на зиму
Средне
Заготовки
Без лактозы Веган Вегетар

Кабачковая икра как из магазина — заготовка на зиму

Вкус детства, знакомый каждому. Домашняя кабачковая икра получается не хуже магазинной, а даже лучше — ведь вы сами контролируете состав. Простая и понятная заготовка, которая выручит и в будни, и в праздники.

60 мин 771 ккал 2
Кабачковая икра как в магазине — просто и вкусно
Легко
Закуски
Без лактозы Низкокал Веган

Кабачковая икра как в магазине — просто и вкусно

Помните ту самую кабачковую икру из детства, что продавалась в магазине? Теперь её легко приготовить дома. Минимум продуктов, полчаса времени — и на столе знакомая с ностальгией закуска.

30 мин 200 ккал 1
Домашняя моцарелла — нежный сыр своими руками
Средне
Закуски
Без глютена Кето Вегетар

Домашняя моцарелла — нежный сыр своими руками

Приготовить настоящую моцареллу на своей кухне проще, чем кажется. Этот рецепт с лимонной кислотой и пепсином даёт эластичный, тягучий сыр, который не сравнится с магазинным.

90 мин 653 ккал 2
Фаршированные помидоры по-итальянски с моцареллой и базиликом
Легко
Закуски
Без глютена Кето Вегетар

Фаршированные помидоры по-итальянски с моцареллой и базиликом

Эта лёгкая закуска в стиле капрезе готовится за 20 минут и выглядит очень эффектно. Сочные помидоры, нежная моцарелла и ароматный базилик — идеальное сочетание для летнего ужина или праздничного стола.

20 мин 405 ккал 2