Фильтры
Птитим с овощами — сытное постное блюдо за час
Птитим, или израильский кускус, — это паста, которая отлично впитывает вкусы. В этом рецепте мы готовим её с баклажанами, перцем и помидорами — получается сытно, ароматно и совсем не сложно. Идеально для поста или вегетарианского ужина.
Острая зеленая паста из листьев хрена на зиму
Листья хрена часто остаются без внимания, а зря — из них получается яркая, жгучая приправа, напоминающая русский вариант песто. Заготовка хранится в холодильнике всю зиму и отлично дополняет мясо, рыбу или просто хлеб.
Грибная солянка с овощами на зиму в томатном соусе
Эта заготовка — настоящая палочка-выручалочка для холодного сезона. Банка ароматной солянки с грибами и овощами согреет в любой вечер и станет отличной основой для супа или самостоятельным гарниром.