Русская

Брускетты с тунцом, огурцом и помидором — быстрый перекус

Хрустящий хлеб, нежная рыбка, свежие овощи и йогурт — такой перекус готовится за четверть часа. Идеально для завтрака, обеда или лёгкого ужина.

30 мин 2 порц. Легко

Брускетты с тунцом, огурцом и помидором — пошаговый рецепт за 15 минут. Ингредиенты: тунец, огурец, помидор, йогурт, хлеб. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

357
ккал
34.51г
белки
17.64г
жиры
16.02г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Слейте жидкость из банки с тунцом. Разомните рыбу вилкой. Нарежьте огурец и помидор мелкими кубиками, зелень измельчите. Смешайте тунец, овощи, зелень и йогурт.

**Совет:** Если йогурт слишком густой, можно добавить чайную ложку лимонного сока для свежести.

2
Шаг 2

Ломтики хлеба обжарьте на сухой сковороде-гриль или подрумяньте в тостере до золотистой корочки.

3
Шаг 3

Выложите приготовленную начинку на подрумяненные ломтики хлеба. Подавайте сразу.

4
Шаг 4

Болгарский перец нарежьте кубиками такого же размера, как лук и помидор. Сложите все овощи в миску, полейте оливковым маслом, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте, чтобы овощи не превратились в кашицу.

5
Шаг 5

Форму для запекания застелите фольгой. В центр выложите рыбу, а по краям распределите овощную смесь. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут, пока рыба не покроется золотистой корочкой.

**Совет:** Время может варьироваться в зависимости от толщины рыбы — проверяйте готовность ножом.

6
Шаг 6

Готовое блюдо переложите на овальное блюдо для подачи.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★

Ингредиенты

Порции:
На 2 порций (357 ккал/порц) × к базовому рецепту
Войдите, чтобы добавить в список