Домашняя горчица из порошка — острее и ароматнее магазинной
Забудьте про баночки из супермаркета: приготовить горчицу дома проще, чем кажется. Всего пять ингредиентов, немного терпения — и на столе пряная, жгучая приправа, которую вы сами контролируете по густоте и остроте.
Домашняя горчица из порошка — пошаговый рецепт за 60 минут. Ингредиенты: порошок горчицы, масло, сахар, уксус, соль. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
В небольшой стеклянной банке смешайте горчичный порошок, сахар, соль, растительное масло и уксус. Залейте горячей водой (50–60 °C) и тщательно перемешайте до однородности без комочков. Количество воды регулируйте сами: чем меньше воды, тем гуще горчица.
**Совет:** Воду лучше добавлять постепенно, чтобы добиться нужной консистенции.
Закройте банку крышкой и поставьте её в кастрюлю с горячей водой, укутав полотенцем. Оставьте до полного остывания воды — примерно на 1 час. Когда вода остынет, горчица готова. Переложите в чистую баночку и храните в холодильнике.
**Совет:** Для более насыщенного вкуса можно оставить горчицу настаиваться на ночь.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Домашняя горчица из порошка — острее и ароматнее магазинной
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]