Имбирный смузи с яблоком и огурцом на кефире
Этот освежающий напиток зарядит бодростью с утра или утолит жажду в жаркий день. Сочетание яблока, огурца и имбиря дарит лёгкую пикантность, а кефир и мёд делают вкус мягким и сбалансированным. Всего пара минут — и полезный смузи готов!
Имбирный смузи с яблоком и огурцом на кефире — пошаговый рецепт за 5 минут. Ингредиенты: яблоко, огурец, кефир, имбирь, мёд. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Подготовьте фрукты и овощи: у яблок удалите сердцевину (кожуру можно оставить), у огурца срежьте кончики, а корень имбиря очистите от кожуры.
**Совет:** Если имбирь слишком волокнистый, натрите его на мелкой тёрке, чтобы не было жёстких нитей в смузи.
Нарежьте яблоко и огурец кусочками произвольного размера, имбирь — тонкими кружочками. Сложите всё в чашу блендера.
Добавьте корицу, мёд и кефир. Взбивайте до однородной консистенции. Разлейте по стаканам и сразу подавайте.
**Совет:** Для более густого смузи можно добавить горсть льда или замороженные кусочки яблока.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите лук, посолите, поперчите и обжаривайте 5 минут до золотистого цвета.
Добавьте к луку морковь и специи, перемешайте и готовьте ещё 5 минут.
Цветную капусту разберите на небольшие соцветия.
Достаньте курицу из бульона, процедите бульон, верните в кастрюлю и доведите до кипения. Положите цветную капусту и варите 5–7 минут.
Добавьте консервированный зелёный горошек.
Выложите в суп зажарку из лука и моркови.
Мелко нарежьте укроп, добавьте в суп, доведите до кипения и варите 1–2 минуты.
Положите плавленый сыр и тщательно размешайте до полного растворения. Не кипятите, сразу снимите с огня.
**Совет:** Сыр лучше добавлять порционно, чтобы он равномерно распределился.
Разлейте суп по тарелкам и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Имбирный смузи с яблоком и огурцом на кефире
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]