Русская

Клубничный лимонад с сиропом из бузины — освежающий напиток

Лёгкий и ароматный лимонад с ягодной кислинкой и цветочными нотками. Идеально для жаркого дня или детского праздника.

7 порц. Легко

Клубничный лимонад с сиропом из бузины — пошаговый рецепт за 15 минут. Ингредиенты: клубника, сироп из бузины, лимонный сок, мёд, мята. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

650
ккал
34.91г
белки
13.46г
жиры
107.8г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Промойте клубнику и мяту, обсушите их. Удалите у ягод хвостики и нарежьте произвольно. С веточек мяты оборвите листья.

2
Шаг 2

Сложите клубнику и мяту в миску или высокий мерный стакан. Влейте лимонный сок и добавьте мёд.

**Совет:** Если мёд засахарился, слегка подогрейте его, чтобы он легче смешался.

3
Шаг 3

Измельчите всё погружным блендером до однородности.

4
Шаг 4

Влейте сироп из бузины — количество регулируйте по вкусу, от 220 до 250 мл. Затем добавьте газированную воду и хорошо перемешайте.

**Совет:** Сироп из бузины можно заменить на любой ягодный сироп или сахарный сироп с мятой.

5
Шаг 5

Процедите напиток через мелкое сито, чтобы удалить волокна. При желании дополнительно протрите массу ложкой — получится около 1,4 литра лимонада.

**Совет:** Если любите с мякотью, можно не процеживать.

6
Шаг 6

Разлейте лимонад по стаканам со льдом. Украсьте дольками лимона и свежей клубникой. Подавайте сразу.

**Совет:** Для более насыщенного вкуса дайте напитку настояться в холодильнике 10–15 минут.

7
Шаг 7

Затем добавьте пассерованные овощи, лавровый лист и перец горошком. Варите еще 5–7 минут.

8
Шаг 8

Снимите борщ с огня, дайте настояться под крышкой 10–15 минут. Мелко нарежьте зелень.

9
Шаг 9

Разлейте борщ по тарелкам, добавьте сметану и посыпьте зеленью. Подавайте горячим.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★