Русская

Куриные рулетики в беконе с карамельной корочкой

Необычная закуска, которая удивит гостей: нежное куриное филе, обёрнутое в хрустящий бекон и покрытое сладкой карамельной корочкой. Просто, но эффектно!

120 мин 5 порц. Средне

Куриные рулетики в беконе с карамельной корочкой — пошаговый рецепт за 60 минут. Ингредиенты: куриное филе, бекон, тростниковый сахар, соус Шрирача, лимонный сок. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

1660
ккал
108.43г
белки
82.89г
жиры
97.96г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Нарежьте куриное филе кубиками примерно 2,5 см. Сложите в миску или пакет для маринования. Смешайте растительное масло, лимонный сок и соус Шрирача, залейте курицу, перемешайте и уберите в холодильник на час.

2
Шаг 2

Разогрейте духовку до 170°C. Каждый кусочек курицы оберните полоской бекона, закрепите зубочисткой. Обваляйте рулетики в тростниковом сахаре и выложите на противень, застеленный пергаментом.

**Совет:** Чтобы сахар лучше прилипал, можно слегка сбрызнуть рулетики водой.

3
Шаг 3

Запекайте в центре духовки 20–30 минут, периодически переворачивая. Бекон должен стать хрустящим, а сахар — карамелизоваться. Время зависит от вашей духовки: обычно по 8 минут с каждой стороны.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★