Нежное картофельное пюре с укропом на молоке
Добавьте свежий укроп в классическое картофельное пюре — и привычное блюдо заиграет новыми красками. Это простое дополнение делает вкус более ярким и ароматным, а само пюре остаётся воздушным и нежным.
Нежное картофельное пюре с укропом на молоке — пошаговый рецепт за 70 минут. Ингредиенты: картошка, сливочное масло, молоко, укроп, соль. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Мелко нарежьте свежий укроп ножом.
Картофель вымойте, очистите от кожуры и отварите в подсоленной воде до мягкости.
**Совет:** Для более воздушного пюре выбирайте немолодой картофель — он лучше разваривается.
С готового картофеля слейте воду. Добавьте в кастрюлю сливочное масло, молоко и нарезанный укроп. Разомните всё толкушкой до однородного пюре.
**Совет:** Молоко лучше подогреть, чтобы пюре оставалось горячим дольше.
Разложите пюре по тарелкам. Для красивой подачи используйте кулинарное кольцо и украсьте веточкой укропа.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Нежное картофельное пюре с укропом на молоке
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]