Пирожное «Лакомка» с вареной сгущенкой — просто и вкусно
Нежное бисквитное пирожное с вареной сгущенкой — рецепт из детства. Готовится быстро, а на второй день становится еще вкуснее. Идеально для домашнего чаепития.
Пирожное «Лакомка» — пошаговый рецепт за 40 минут. Ингредиенты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, вареная сгущенка. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Отмерьте все ингредиенты. Яйца и сахар сложите в миску, поставьте на водяную баню и, помешивая венчиком, дождитесь полного растворения сахара.
Снимите миску с бани и взбивайте миксером, пока масса не побелеет и не увеличится в объеме.
Смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно, в несколько приемов, добавьте мучную смесь в яичную массу, каждый раз хорошо взбивая. Тесто должно получиться густым.
**Совет:** Не добавляйте муку сразу всю, чтобы не было комочков.
Застелите противень пекарской бумагой. С помощью кондитерского мешка или ложки выложите тесто в виде небольших лепешек на расстоянии друг от друга.
**Совет:** Лепешки можно сделать круглыми или овальными — как вам удобнее.
Разогрейте духовку до 190°C. Выпекайте заготовки около 6 минут — они должны только начать румяниться. Готовые бисквиты остудите.
**Совет:** Следите за выпечкой: она готовится очень быстро.
На остывший бисквит щедро намажьте вареную сгущенку, накройте вторым бисквитом. По желанию посыпьте сахарной пудрой.
**Совет:** Сгущенку можно заменить шоколадной пастой — тоже будет вкусно.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Пирожное «Лакомка» с вареной сгущенкой — просто и вкусно
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]