Постные лепешки без яиц на горячей воде
Этот рецепт выручит, когда дома закончился хлеб или вы соблюдаете пост. Всего три основных ингредиента, минимум усилий — и мягкие, ароматные лепешки готовы за час. Они отлично подходят к супам, салатам или просто с маслом.
Постные лепешки без яиц — пошаговый рецепт за 60 минут. Ингредиенты: мука, вода, соль, оливковое масло. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Просейте муку, смешайте с солью по вкусу. Влейте горячую воду и перемешайте вилкой. Когда масса немного остынет, замесите руками мягкое, эластичное тесто. Не забивайте его мукой. Накройте пленкой и оставьте на 15–20 минут.
Разделите тесто на 6 равных частей. Каждую раскатайте в лепешку диаметром примерно 18–20 см. Сделайте несколько проколов вилкой, чтобы лепешки не вздувались при жарке.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Жарьте лепешки по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте горячими.
**Совет:** Масла не жалейте — лепешки будут более румяными и хрустящими.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Постные лепешки без яиц на горячей воде
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]