Лапша удон с креветками и овощами в воке
Это блюдо готовится за полчаса и станет вашим спасением, когда хочется чего-то сытного, но быстрого. Хрустящие овощи, нежные креветки и ароматный соус — всё, что нужно для уютного ужина.
Лапша удон с креветками и овощами в воке — пошаговый рецепт за 30 минут. Ингредиенты: лапша удон, креветки, болгарский перец, морковь, соевый соус. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Очистите и мелко нарежьте чеснок и имбирь. В воке разогрейте растительное масло и обжаривайте чеснок с имбирём около 30 секунд, помешивая.
**Совет:** Имбирь лучше натереть на мелкой тёрке — так он отдаст больше аромата.
Добавьте очищенные креветки и обжаривайте, постоянно помешивая, примерно 1 минуту.
Влейте соевый соус, перемешайте. Морковь и болгарский перец нарежьте тонкой соломкой, добавьте к креветкам. Готовьте, помешивая, ещё 1 минуту.
**Совет:** Старайтесь нарезать овощи одинаково тонко, чтобы они прожарились равномерно.
Если используете лапшу удон быстрого приготовления (без варки), просто разделите её руками. Если обычную — отварите согласно инструкции на упаковке. Добавьте лапшу в вок, хорошо перемешайте и прогревайте 1–1,5 минуты, постоянно помешивая, чтобы не подгорело.
**Совет:** Лапшу лучше добавлять в последнюю очередь, чтобы она не переварилась.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Лапша удон с креветками и овощами в воке
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]