Русская

Рассыпчатая гречка в мультиварке — просто и вкусно

Этот рецепт для тех, кто хочет получить идеальную рассыпчатую гречку без лишних хлопот. Мультиварка сделает всё сама, а вы только обжарите крупу в масле для аромата.

90 мин 6 порц. Легко

Рассыпчатая гречка в мультиварке — пошаговый рецепт за 45 минут. Ингредиенты: гречка, вода, сливочное масло, соль. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

492
ккал
16.85г
белки
12.65г
жиры
82.88г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Подготовьте продукты: гречку промойте, если нужно, но обычно достаточно просто перебрать. Сливочное масло нарежьте кусочками.

**Совет:** Если хотите более насыщенный вкус, можно добавить лавровый лист или щепотку сушеного чеснока.

2
Шаг 2

Включите мультиварку на режим «Выпечка» или «Жарка» и растопите сливочное масло. Высыпьте гречку и обжаривайте, помешивая, около 10 минут, пока крупа не станет золотистой и не появится ореховый аромат.

3
Шаг 3

Выключите режим обжарки. Залейте гречку водой — обычно до отметки 2 стакана или чуть выше, чтобы вода покрывала крупу на 1-2 см. Посолите по вкусу.

**Совет:** Соотношение гречки и воды 1:1 — для рассыпчатой каши. Если любите более мягкую, добавьте воды чуть больше.

4
Шаг 4

Закройте крышку мультиварки и включите режим «Гречка» или «Крупа». Готовьте до сигнала об окончании. Обычно это занимает около 35-40 минут.

**Совет:** После сигнала дайте гречке постоять под крышкой еще 5-10 минут — так она станет еще более рассыпчатой.

5
Шаг 5

Откройте крышку, перемешайте гречку лопаткой. Подавайте горячей как гарнир или самостоятельное блюдо.

**Совет:** Можно добавить кусочек сливочного масла перед подачей для более нежного вкуса.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★

Ингредиенты

Порции:
На 6 порций (492 ккал/порц) × к базовому рецепту
Войдите, чтобы добавить в список