Рыба под мандариновым соусом — необычное сочетание
Сладкий цитрусовый соус превращает обычную рыбу в праздничное блюдо. Мандарины и мед придают нежную сладость, а лимон добавляет свежести. Попробуйте удивить своих близких!
Рыба под мандариновым соусом — пошаговый рецепт за 55 минут. Ингредиенты: морской окунь, мандарины, лимон, оливковое масло, мед. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Разогрейте духовку до 180°C. Рыбу вымойте, обсушите, посолите по вкусу и выложите на противень, застеленный пергаментом. Запекайте 30 минут.
**Совет:** Если хотите более хрустящую корочку, за 5 минут до готовности включите режим гриль.
Пока рыба запекается, приготовьте соус. Из мандаринов выжмите сок — должно получиться около 100 мл.
Из половинки лимона также выжмите сок.
В небольшой миске смешайте мандариновый и лимонный сок.
Добавьте оливковое масло и мед, тщательно перемешайте до однородности.
**Совет:** Если мед засахарился, слегка подогрейте его в микроволновке.
Готовую рыбу выложите на тарелку, полейте мандариновым соусом и украсьте веточками петрушки.
**Совет:** Подавайте сразу, пока рыба горячая.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Рыба под мандариновым соусом — необычное сочетание
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]