Салат с апельсином и оливками
Свежий салат с апельсином, оливками и красным луком, заправленный оливковым маслом.
Лёгкий средиземноморский салат с контрастом сладкого апельсина, солёных оливок и острого красного лука, заправленный качественным оливковым маслом и уксусом.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Листья салата промойте и обсушите, нарвите руками на куски среднего размера. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
Апельсин очистите от кожуры и белой плёнки. Разделите на дольки, удалите косточки, нарежьте каждую дольку пополам.
Оливки нарежьте пополам вдоль или оставьте целыми, если они мелкие.
В миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, соль и чёрный перец. Хорошо взбейте вилкой до эмульсии.
В большой салатнице соедините листья салата, апельсин, оливки и красный лук. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
Разложите салат по тарелкам и подавайте немедленно, пока листья свежие и хрустящие.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Салат с апельсином и оливками
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Ингредиенты
- салат листовой
- апельсин
- чёрные оливки
- лук красный
- оливковое масло первого отжима
- соль
- перец черный молотый
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]