Русская

Тилапия с картошкой в духовке — сытный ужин для всей семьи

Нежное филе тилапии, запечённое с картофелем и помидорами под сырной корочкой — простое и сытное блюдо для буднего ужина. Минимум хлопот, максимум вкуса.

120 мин 6 порц. Легко

Тилапия с картошкой в духовке — пошаговый рецепт за 60 минут. Ингредиенты: филе тилапии, картофель, помидоры, лук, сыр. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

792
ккал
91.14г
белки
13.75г
жиры
80.33г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Разморозьте филе тилапии, промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте рыбу крупными кусочками.

2
Шаг 2

Смешайте лимонный сок, майонез, соль и специи (например, смесь для рыбы или чёрный перец). Залейте этой смесью рыбу, перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.

**Совет:** Если нет лимона, можно заменить соком лайма или яблочным уксусом.

3
Шаг 3

Пока рыба маринуется, нарежьте картофель кружочками, лук — тонкими полукольцами, помидоры — кубиками. Форму для запекания смажьте маслом.

4
Шаг 4

Выложите картофель в форму ровным слоем, посолите и поперчите. Сверху распределите лук, затем маринованную рыбу вместе с помидорами.

5
Шаг 5

Посыпьте всё тёртым сыром. Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 40 минут, до золотистой корочки и мягкости картофеля.

**Совет:** Если сыр начнёт подгорать, накройте форму фольгой за 10 минут до готовности.

6
Шаг 6

Достаньте форму из духовки, дайте постоять 5 минут и подавайте горячей.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★